Después de tener a tu disposición esta rejilla, no tendrás que recurrir nunca más a las soluciones tradicionales. La repostería, tanto si te dedicas a ella profesionalmente como si es tu afición, debe ser un disfrute constante.
Gracias a las barras, que fueron minuciosamente diseñadas, las tartas pueden exponerse a la ventilación adecuada para enfriar la masa sin afectar a su cocción o esencia.
Además de su función principal, que es enfriar las tartas o postres expuestos a altas temperaturas, también puedes utilizar las rejillas como base para gratinar galletas o masas finas y densas para los postres cortados en porciones.
Aunque las rejillas están hechas de un material resistente, el acero cromado, se debe tener cuidado en su limpieza. Son aptas para el horno y el lavavajillas. Te recomendamos que las seques para evitar una posible oxidación que limitaría su tiempo de uso.
Es posible que necesites depositar la masa sin desmontar el molde. Gracias a la resistencia del material de las rejillas, podrás depositar la elaboración con total confianza, sin temer a posibles quemaduras en las superficies de la cocina sensibles al calor.
Comprar una rejilla enfriatartas es tu mejor decisión. Gracias a su funcionalidad y material resistente, la calidad y el precio están en un perfecto equilibrio.
Código | 1006885 |
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Color | Negro |
Marca | CULINARIUM |
Material | Acero inoxidable |