Repuesto universal de gas apto para uso alimenticio para sifones de cremas, natas u otros productos. Son de un solo uso y tienen una capacidad de carga de 8 gr. Contienen óxido de nitrógeno.
Cada carga es muy sencilla de usar: vienen envasadas en una cápsula de seguridad que solo necesita de introducir la boquilla en el sifón y rotar para transportar el gas de un sitio a otro.
Cada carga posee 8 gr de óxido de nitrógeno, el cual es un gas no tóxico en pequeñas cantidades. Es inodoro, incoloro y no aporta sabor a las preparaciones culinarias.
En cocina, si se necesita de preparar una espuma o nata inolvidable se puede usar este tipo de gas con la ayuda de un sifón. Esto le proporcionará una textura y estética increíble.
Estas recargas de gas se pueden emplear en todo tipo de sifones, desde los que pertenecen a su misma marca, Lacor, como los de cualquier otra empresa. El único requisito es que necesita ser de 8 gr.
El exterior está hecho de material de alta calidad. Este es resistente a golpes y abolladuras para evitar cualquier clase de fuga y garantizar seguridad a la hora de almacenarlas.
Código | 0234005 |
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Color | Plata |
Marca | LACOR INOX |