El preparado de buttercream es una receta para realizar una crema de mantequilla para recubrir y adornar pasteles, tartas, cupcakes y mucho más. El producto es apto para repostería casera o profesional.
Al ser hecha con azúcar impalpable, la textura es fina como un terciopelo. No te sabrá muy dulce ni muy empalagoso. Es una medida justa y perfecta que no tapará el sabor del resto de los ingredientes de tu postre.
Es muy simple de realizar. Solamente debemos mezclar 200g del preparado con 200ml de agua tibia, luego lo revolvemos con una cuchara y lo dejamos en la nevera 30m.
En otro bol, batimos 250g de mantequilla hasta que tome un color blanco y una estructura blanda, después agregamos el preparado de buttercream que habíamos reservado en el frío. Finalmente, mezclamos hasta que se convierta en una masa uniforme y listo.
No solamente nos sirve para los postres, sino que es excelente para añadir otros aromas a la pasta, o crear cremas con chocolate, frutas o queso fresco. Hasta se pueden tamizar galletas.
Si quieres diferentes colores y diseños puede ser una opción interesante y válida. Es un producto muy versátil.
La forma de ejecución quedará perfecta de ambas maneras. Quedará a tu criterio elegir el camino.
Código | 5003267 |
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Marca | FUNCAKES |