Esta paellera El Cid ofrece una experiencia gastronómica completa y ayuda a lograr una paella tradicional en cocina o exteriores. Cuenta con acabados elegantes y diversas medidas que hacen más seguro su uso sin importar la experiencia de la persona que la prepara.
Cuenta con acabados de primera en todas sus piezas, con asas reforzadas con remaches de alta resistencia, lo que evita posibles accidentes mientras se traslada o se sostiene.
Sus materiales permiten que el calor se disipe adecuada y uniformemente por toda la superficie, lo cual permite la cocción de los alimentos de manera acorde al fuego. Se evita exceso de calor en algunas zonas mientras otras se encuentran a menor temperatura.
Posee un diámetro de 80 cm, lo que permite contener hasta 40 raciones de paella preparadas en conjunto.
Fabricada en España de la forma tradicional respetando el material utilizado durante generaciones, el hierro. No cuenta con superficie antiadherente, tal y como se prepara clásicamente. Sus componentes garantizan una prolongada durabilidad.
Antes de su primer uso debe realizarse el curetaje tradicional aplicando aceite y calor, lo que la deja lista para ser utilizada el resto de su vida útil. Por otro lado, su mantenimiento es muy sencillo, pues simplemente debe hacerse un lavado con agua y detergente suave.
Código | 0408019 |
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Color | Plata |
Marca | EL CID |
Tipo de cocina | Todas las cocinas incluida la inducción |
Material | Acero al carbono |