Hilo alimentario con estuche y cuchilla Metaltex

Si eres experto en asados de carne o en guisar piezas grandes, te ofrecemos este hilo alimentario con estuche y cuchilla de Metaltex para bridar. Si no lo eres, pero te quieres iniciar en el sano arte de preparar las carnes con todo su jugo o rellenas, necesitas este complemento.

Características

• El hilo siempre permanece aislado

Una de las ventajas de esta propuesta es que el hilo permanece en el interior del estuche completamente aislado y no tiene contacto con ningún objeto que lo pueda contaminar.

• Un hilo con calidad alimentaria

Es importante porque si vas a asar la pieza, si no tuviera la calidad alimentaria, al quemarse podría desprender partículas que pasan a los alimentos. Es imprescindible esta cualidad.

• Un estuche transparente

Aunque cuentas con 100 metros de hilo, es importante que veas cuánto te va quedando y su buen estado.

• La existencia de una cuchilla

Si sueles usar con frecuencia la brida, sabes la importancia que tiene que ya lleve incorporada la cuchilla. Te facilita mucho el trabajo y puedes conseguir el trozo de hilo con una sola mano.

• Hilo alimentario multiusos

Las bridas son imprescindibles cuando rellenamos algún alimento para que no se salga la farsa. También son imprescindibles si vas a guisar o asar una pieza grande o un ave entera para que conserve su forma. Sin duda, usarlas le dará a tus platos un acabado mucho más profesional.