Escamador de pescado 26 cm Arcos

El escamador de pescado 26 cm. de Arcos es el utensilio ideal, si toca limpiar la piel del pescado de una forma más profesional. Usar con precaución la herramienta.

Características

• Fabricación

La hoja del escamador está fabricada en acero inoxidable, lo cual convierte el utensilio en una herramienta imprescindible en una cocina profesional que trabaje con pescados. El mango tiene propileno y permite un agarre firme mientras se descama la piel.

• Medidas

La hoja del escamador tiene 26 centímetros de largo y 25 centímetros de altura, lo que brinda una superficie suficiente para el agarre y movimiento firme al descamar.

• Lavado

Después de usar la hoja del escamador, es ideal dejar bajo el chorro de agua del lavadero. Si todos los residuos salen, es aconsejable solo lavar con agua y jabón. Si quedan restos de pescado o escamas, se puede usar un pequeño cepillo para retirar los residuos. Es apto para lavar en lavajillas.

• Cuidados

No es recomendable dejar bajo exposición de líquidos ácidos, como limón, mayonesas o vinagres. Esto para evitar que se manche el acero inoxidable y pierda su brillo. En caso de estar en contacto con estos jugos, mejor lavar con agua y jabón inmediatamente.

• Precaución

El utensilio es de uso profesional, es por ello que al descamar un pescado es recomendable mantener los dedos alejados para evitar rozaduras inesperadas con el descamador. No usar el descamador en zonas sin apoyo.