Disfruta de la cocina con el cuchillo para cocinero de 20 cm de Arcos. Es multiusos y está enfocado para profesionales del sector que utilizan mucho este tipo de utensilios en su día a día.
Dentro de esta tipología, todos los cuchillos comparten una serie de características. Son de hoja ancha, filo liso, estables y fuertes. El cuchillo tiene un largo total de 32 centímetros y 260 gramos de peso.
Puesto que se trata de un utensilio multiusos, está destinado, sobre todo, a los profesionales. Posee una definición muy concreta. La hoja tiene unos alveolos que facilitan el corte y evitan que los alimentos se peguen.
Arcos cuida mucho la composición de sus cuchillos y, por ello, este producto está fabricado con el acero inoxidable forjado Nitrum. Se trata de un acero hecho al nitrógeno. Una fórmula exclusiva que proporciona una durabilidad por encima de la media y una alta dureza.
Las líneas redondeadas, junto con la sencillez destinada al manejo diario, hacen este artículo un indispensable para los cocineros profesionales y aficionados. Por la forma y composición del mango, se adapta totalmente a la mano y es resistente a la corrosión.
Este cuchillo está perfectamente adaptado para limpiar, cortar y picar toda clase de verduras. Como curiosidad, podemos indicar que también es conocido como cuchillo cebollero.
Código | 0504081 |
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Marca | ARCOS |
Material | Acero inoxidable |