Ha dejado de ser exclusivo de chef y se convertirá en un utensilio imprescindible en tu cocina. El aro redondo de acero inoxidable de 9 x 5,4 cm de Lacor multiplica por mil las posibilidades de presentación de los platos.
Los moldes para emplatar pueden utilizarse tanto como para recetas dulces y repostería como para presentaciones en frío. Son utensilios muy sencillos y prácticos que permiten ideas imaginativas con formas atractivas que resaltan la imagen visual.
Gracias a su diseño circular se puede emplatar con lo que se llamaría realizar un milhojas. Se presentan los ingredientes que componen el plato formando capas y cada una mantiene la misma forma. Al quitar el aro, proporciona un atractiva imagen de colores de cada uno de los alimentos.
Está realizado en acero inoxidable de máxima calidad. Es resistente a la corrosión y a los ácidos de los alimentos. Incluso es resistente al calor si se desea dar la forma sobre una sartén caliente.
Coloca el molde sobre el plato donde vayas realizar la presentación y rellena presionando hacia abajo (hay platos en los que no necesitarás presionar). Finalmente, retira el aro y tendrás un emplatado espectacular.
Su forma sencilla y su composición hacen que sea apto para lavavajillas. Si posees más de un aro puedes guardar unos dentro de otros.
Código | 0524387 |
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Color | Plata |
Marca | LACOR INOX |
Material | Acero inoxidable |
Diametro | 9cm |