Reixeta refreda pastissos rectangular 40 x 25 cm Ibili

La reixa enfriatartas realitzada per Ibili permet que els pastissos, així com qualsevol producte de rebosteria, puguin refrescar de manera uniforme. La part inferior queda una mica elevada sobre la superfície de suport per garantir la lliure circulació de l'aire.

Característiques

• Ideal per a rebosteria

Pots refredar qualsevol producte sortit de forn. Col·loca sobre la reixeta la pastissos, galetes, pa i altres elements similars. Posteriorment podries aplicar bany de xocolata o cremes, sense preocupar-te pels dipòsits a la base.

• Mida perfecte

La reixa és de forma rectangular, 40 x 25 cm, la qual cosa permet la seva col·locació sobre qualsevol superfície. Posseeix 4 potes en l'estructura per separar la base de la superfície de suport.

• Resistent i duradora

Està confeccionada en acer cromat i resisteix altes temperatures. La distància entre reixetes és de 1,5 cm, l'estructura és ferma i ofereix la rigidesa necessària per a evitar la seva deformació sota el pes dels elaborats.

• Senzilla i segura

La reixeta permet airejar i refrescar els productes de forn de la manera més eficient i segura. Els experts rebosters afirmen que és més professional utilitzar la reixeta per refredar pastissos que l'ús de plats. Així es garanteix la qualitat dels elaborats.

• De fàcil neteja

Un cop utilitzada la reixeta pot ser rentada a mà o introduir-la al rentaplats. L'acer cromat impedeix l'adhesió de residus.