Castellano
PLÀTANS AMB SALSA DE XOCOLATA
Si t'agrada el plàtan i t'encanta la xocolata aquesta és la recepta ideal, pots preparar-la com a postres o com un deliciós berenar. A més amb la fregidora d'aire és molt senzilla d'elaborar.
4 persones
Temps de preparació: 5 minuts
Temps de cocció: 6 minuts
Dificultat: fàcil
Elements indispensables
- Plàtans
- 50 grams de xocolata negra
- Sal en escames
- Un polsim de nou moscada
- 20 grams de praliné en pols
Preparació
- Talla els plàtans per la meitat al llarg.
- Posa els plàtans a la cistella de la fregidora d'aire.
- Reparteix per sobre les xocolates trossejades, la sal en escates i la nou moscada.
- Cou-los 6 minuts a 200ºC.
- Pots afegir praliné en pols per a un toc més cruixent.
Estris utilitzats
