The store will not work correctly in the case when cookies are disabled.
-
Home
-
Recepta - Gofres al microones
GOFRES AL MICROONES
Ingredients
- 2 ous
- 150g de carbassa rostida (al forn, microones, air fryer...)
- 40ml de llet o beguda vegetal
- 80g de farina de civada (o flocs de civada o qualsevol farina integral)
- Unes gotes d'essència de vainilla
- 1 cc de llevat en pols
- Polsim de sal
- 1/4 cc cúrcuma, 1/4 cc nou moscada i 1/2 cc canyella
Preparació
- En un bol barreja tots els ingredients. Primer afegeix els secs i seguidament els líquids.
- Amb una batedora de mà o una vareta manual, barreja fins que et quedi una massa homogènia.
- Assegurat que no quedi cap grumoll amb una espàtula i passa la barreja al motlle de gofres.
- Ha de ser un motlle de silicona perquè puguis fer-lo servir al microones.
- Al micro 4 min!
- I llest, ja tens els teus deliciosos gofres preparats.
- Decora amb crema de cacauet i xocolata negra.