Castellano
GELAT DE MELÓ fet a la geladora Creami de Ninja
4 racions
Temps de preparació: 30 minuts
Dificultat: fàcil
Ingredients
• 350 g de meló Cantalup
• 130 g de llet evaporada
• 30 g d'eritritol (o sucre)
• 1 c.c de cúrcuma en pols
Preparació
1. Comença tallant el meló a trossos petits, afegeix l'eritritol i una culleradeta de cúrcuma. A continuació, tritura
2. Munta la llet evaporada fins que adquireixi consistència. Després, afegeix la llet acabada de muntar al meló i integra bé amb una espàtula.
3. Congela la barreja durant 24 h.
4. Col·loca el recipient a la gelatera Ninja Creami i prem 'Gelado Light'. Torna a processar per aconseguir una textura més cremosa.
5. Omple la meitat del meló amb la barreja de gelat processada i… A punt!
Utensilis utilitzats
