Troncalles sense moll de la marca Nerthus fabricat especialment per facilitar la feina de tallar crancs, llagostes, llamàntols i altres mariscs i mol·luscs. És una pinça fabricada en acer inoxidable que els obre sense fer malbé la carn.
Elaborat en acer inoxidable d'alta resistència i durabilitat, que aporta al producte una fermesa i una resistència úniques. Es pot fer servir eventualment a la llar o suportar l'ús diari en un restaurant o botiga dedicada a la venda de mariscs.
En fer servir aquesta tenassa, es facilita el delicat treball d'obrir mol·luscs i mariscs, ja que els trenca sense gaire esforç i no danya les seves carns. És ideal per al maneig de crancs i llagostes de forma ràpida i segura.
Usar aquesta pinça és molt senzill, només cal subjectar-la fermament, col·locar el marisc que s'obrirà i exercir una pressió moderada fins que se senti que la closca es fa fallida. Després, retireu-ho per deixar al descobert la carn.
Les seves dimensions 16 x 8 x 2.2 cm i el seu lleuger pes de 0,12 quilograms fan que aquest utensili sigui molt còmode de manejar, ja que gairebé ni se sent a la mà.
Per rentar aquest trencabals només cal passar una esponja amb sabó i abundant aigua. També es pot introduir al rentaplats.
Codi | 5004270 |
---|---|
Color | Plata |
Marca | NERTHUS |
Material | Acer inoxidable |