La pedra d'esmolar fabricada per Kyocera és ideal per a tu, si ets un iniciat i no saps com reparar els teus ganivets. L'artefacte és apte per a tot tipus de talls i pots utilitzar-lo amb aigua.
L'accessori de doble cara posseeix un gramatge gruix de 400 per eliminar les imperfeccions del full i una cara oposada més fina per esmolar les vores. Et recomanem humitejar la pedra amb aigua per a un rendiment eficient i eficaç.
La màquina ha de romandre completament mullada en aigua durant 10 minuts. L'objectiu és garantir una refrigeració òptima en el tall de l'ganivet.
És important esmolar cadascuna de les nostres fulles per obtenir més seguretat. Ens permet fer menys força i evitar lesions. D'altra banda, ens proporciona una major rapidesa i precisió en l'execució d'aquells talls complicats.
Si bé la màquina pot esmolar tota mena de ganivets, si tenim un amb tall doblegat és un senyal que ens indica que l'estri de tallar no durarà molt de temps, ja que es trencarà amb facilitat en qualsevol moment.
Per a la teva llar, el millor seria afilarlos un cop a el mes per conservar les seves propietats adequadament. Si és una cuina professional, és ideal fer-ho després de cada servei.
Codi | 5001287 |
---|---|
Marca | KYOCERA |