Gràcies a l'efecte setinat d'aquesta pasta de sucre de color rosa de la marca Renshaw, podràs utilitzar-la com a farciment o fer decoracions creatives en rebosteria.
És un clàssic molt utilitzat en la realització de decoracions per a cobrir magdalenes i pastissos. La pasta de modelar de color rosa es pot enrotllar, tornejar o utilitzar amb talladors. Es pot estendre fàcilment i utilitzar com a farcit.
Està realitzada bàsicament amb sucre i xarop de glucosa. Apta per a vegetarians, vegans i dieta Kosher. Disponible en un paquet de 250g. Prové d'una fàbrica que utilitza nous.
És una massa deliciosa i perfecta per decorar pastissos perquè la seva textura aporta extrema flexibilitat i una suavitat que permet adaptar-la a la forma desitjada. Té un lleuger sabor a vainilla el que la fa combinable amb qualsevol tipus de preparació.
S'ha de deixar que arribi a temperatura ambient. Després, s'ha de treballar la massa amb els dits per escalfar-la i estarà a punt per a ser desplegada i modelada a mà. Cobrir la superfície de treball amb sucre glacé. Pasta fins que puguis crear una capa d'un gruix de 2-3 mm.
Un cop realitzades les flors o motlles creatius, has de guardar-los en un lloc fresc i sec, lluny de la humitat. Per a una treball òptim, deixa assecar unes 24 hores un cop finalitzat.
Sucre, xarop de glucosa, Humectant: E422, Oli de palma, Emulsionant: E471, Colorant: E122, Estabilitzant: E413, Conservant: E202, Aroma.
Consells per a al·lèrgics: elaborat en una fàbrica que manipula ingredients de fruits secs (ametlles).
Apte per a vegetarians i vegans. Aprovat per Kosher i Halal.
NUTRICIÓ
Valors típics per 100g
Energia 1666 kj / 393 kcal
Greix 4,2g
dels quals saturats 2,4g
Carbohidrats 89,2g
dels quals sucres 87,8g
Proteïna 0g
Sal 0g
Codi | 0203681 |
---|---|
Color | Rosa |
Marca | RENSHAW |