Paella rodona 23cm ferro Lodge

La Lodge Classic Cast Iron Skillet L6SK3 és una paella de ferro fos, perfecta per fregir, fornejar, guisar o rostir. El ferro fos reté bé la calor i el distribueix perfectament. Posa-la al forn, o al teu fogó, funciona amb tota mena de cuines. Aquesta paella ha estat millorada amb un mànec fàcil de subjectar i pla per assegurar-te que pots aixecar-la amb facilitat. Aquests mànecs s'escalfen, així que assegura't sempre d'agafar la paella amb un guant de forn o suport de silicona per a paelles.

Manteniment de la paella Lodge

Neteja:

• La paella s'ha de rentar a mà amb una esponja o un raspall de cuina i una mica de detergent.
• Si queden residus d'aliments, col·loqui la paella al foc amb aigua durant 3 a 5 minuts fins que s'estovi, retirar amb cura i rentar normalment.
• Després del rentat, assecar bé amb un drap de cuina. Si nota un petit residu negre al drap, és només l' oli present a la paella, la qual cosa és normal. És important assecar molt bé després del rentat, per evitar que s'acumuli òxid.
• Afegir una mica d' oli de gira-sol, oli d' oliva o oli de coco amb l' ajut d' un paper de cuina, i emmagatzemar en un lloc sec.