La malla elàstica de carn de Ibili és ideal per cuinar cuinar rodons o carns farcides. La seva resistència a les altes temperatures fa que es puguin cuinar uns plats ideals sense que es desmuntin.
La malla és elàstica i resistent a la calor, de manera que el plat es pot utilitzar tant en el foc com al forn. Per desmuntar-la quan vulguis servir el plat, es recomana tallar amb tisores.
Un dels seus usos habituals és el de l'assecat d'embotits. L'embotit manté la seva forma durant el temps necessari.
Aquesta malla s'adapta perfectament a la forma dels aliments, de manera que permet que es puguin separar durant la cocció i no s'enganxin.
Aquesta malla elàstica està feta sense cap tipus de colorant, per la qual cosa no modifica ni el gust ni la textura. Està fabricada amb els materials de la més alta qualitat, així que resisteix el procés de cuinat sense problema.
Aquesta malla ve enrotllada i té una longitud de dos metres perquè la puguis anar tallant a mida. És una tela fàcil de conservar, ja que no es fa malbé amb el pas del temps.
Codi | 5001634 |
---|---|
Marca | IBILI |