Si necessites unganivet per mantegai rebosteria,Arcs té la millor solució per a tu. Cada funció requereix uns estris concrets i aquesta eina es convertirà en una totalment indispensable a la teva cuina.
Es tracta d'un estri especial per treballar amb la mantega, per la qual cosa el seu disseny s'adapta a aquesta necessitat. És un ganivet de petites proporcions, però molt pràctic i nou.
La seva fulla està fabricada amb acer inoxidable, que resulta molt resistent i higiènic. La forma d'el mànec s'adapta a les diferents funcionalitats de l'objecte i la seva composició de propilè el fa més pràctic.
Aquest ganivet entra dins de el grup dels estris professionals específics. Està dissenyat per treballar amb la mantega, sobretot en rebosteria. Serveix per fer hèlixs, llaços o rínxols amb la finalitat de decorar pastissos.
Ja que la seva tasca és la d'arrissar la mantega, presenta un extrem de metall amb forma de mitja lluna que té un acabat dentat. L'esmentat disseny permet el ganivet complir la seva funció. Ha d'usar-se amb molt de compte per aconseguir els objectius sense problemes.
Encara que estàespecialment dissenyat per treballar amb mantega o margarina, també es pot emprar per la xocolata. Fins i tot és vàlid també per als usos no alimentaris, com treballar la cera de les espelmes.
Codi | 0504191 |
---|---|
Marca | ARCOS |
Material | Acer inoxidable |