Converteix-te en tot un xef amb elserradures de fusta Faig Xips. Es tracta d'un serradures especial per fumat que proporciona l'autèntic aroma de l'rostit argentí i és perfecte per a tot tipus de rostits i barbacoes.
Els encenalls han de ser ofegades en aigua uns quinze minuts i després s'afegeix a l'carbó. En el cas de barbacoes de gas, deixar just a sobre de la graella. Els encenalls mullades en contacte amb les brases desprenen el fum que li donarà un toc especial al que s'estigui rostint.
És la millor opció de mercat per al fumat pel neutre de la seva composició i mínima quantitat de resina. Aconsellable barrejar amb altres aromes, com olis essencials, herbes aromàtiques ...
Aquest producte és el resultat de la millor selecció de fusta de faig apta per a diferents tècniques, amb un 99% de faig i resta de cel·lulosa. Es ven en bosses de 80 grams.
La fusta de faig necessita ser fumada menys temps. El faig és ideal per fumar peix, aus, porc, xai i verdures.
Es tracta d'un serradures fi especial per fumar de la millor fusta de faig. Garanteix un fumat perfecte amb un curt temps d'exposició, un baix consum i una qualitat constant. Compleix totes les normatives i reglamentacions existents en l'ocupació d'aliments.
Codi | 2201126 |
---|---|
Marca | 100% CHEF |