Sartenes wok

Els woks formen part de la nostra cuina. Aquest tipus de paella d'origen asiàtic ens permet gaudir dels aliments, que aconsegueixen conservar-ne el sabor, encara que requereix una certa habilitat. Són perfectes per cuinar de tot, des de verdures a carns i peixos. El seu secret és al teu canell ia saber administrar la calor convenient a cada producte. Aquí trobaràs molts models que podràs adquirir fàcilment i sempre amb la millor qualitat. Si ets un amant del menjar xinès, aquest article no pot faltar a la teva cuina.

El wok és un tipus de paella que es caracteritza per concentrar la calor més gran al seu centre. A través del moviment enèrgic dels aliments, que pots fer en moure hàbilment aquesta paella o ajudant-te d'una pala de fusta (per protegir-ne l'interior), aconseguiràs sabors únics. Teniu l'opció de seleccionar entre tres estils diferents de woks. El tradicional està fabricat en acer de carboni i destaca per la lleugeresa, encara que hauràs de donar-li un major manteniment que a les altres opcions. El truc daquest producte és la forma dexperimentar amb la calor adequada per a cada aliment. D'altra banda, el d'acer inoxidable us facilitarà preparar receptes de cuina. És una mica més pesat que el model anterior i necessitarà més temps perquè el teu menjar estigui preparat. Destaca per la durabilitat. L'antiadherent és més proper a les paelles que solem tenir a les nostres cuines. Potser el seu ús no se'n diferencia gaire, però almenys aconsegueixes crear plats amb sabors nous. Només heu de seguir els passos de cocció que dureu a terme en un wok tradicional, perquè experimenteu el mateix procés pel qual passa el menjar xinès. Aconsegueix els millors woks a la nostra botiga i gaudeix del millor sabor oriental sense sortir de casa teva.