Cobertura de xocolata negra 54% 400 gr Callebaut

Crea delicioses postres amb un sabor intens però equilibrat a xocolata. Aquesta cobertura de xocolata exquisida de la marca Callebaut es pot combinar amb una infinitat d'ingredients per crear un acabat elegant i exquisit.

• És un producte de rebosteria professional

La marca Callebaut és la més important i reconeguda en parlar de cobertures de xocolata i compta amb una àmplia gamma d'ingredients i sabors, a més un grau de fluïdesa específic per a cada producte.

• El format és idoni per a l'ús ocasional

La seva presentació mini conté 400 g de xocolata cremosa que rendeix prou per realitzar cobertures esporàdiques o per a consum personal. És ideal per consumir només el material que es necessita, evitant desaprofitar el producte.

• Té un sabor exquisit

Gràcies a la combinació d'ingredients d'alta qualitat, aquesta xocolata negra té un sabor intens però equilibrat amb un 54% de cacau.

• Elaborat a Bèlgica amb ingredients d'alta qualitat

Aquesta cobertura de sabor intens i lleugerament amarg és majoritàriament cacau de la millor qualitat que ha estat sotmès a un procés de torrat.

• Té una fluïdesa de tres gotes

A causa de la seva fluïdesa intermèdia, la seva consistència és cremosa i permet una àmplia varietat d'aplicacions com ara emmotllament, bany, decoració, farciment de núvols i pastisseria. Tot això garantint una cobertura de màxima qualitat amb un acabat cremós i brillant.