Cuinar en fang forma part de la tradició de la cuina clàssica, però també de la moderna. La cassola de fang de Breda ha tornat per quedar-se i permetre que a la teva cuina recuperis els millors sabors.
La cassola de fang pot ser utilitzada tant en vitroceràmica, com en inducció com en un fogó o forn. És una peça clàssica que s'adapta a la cuina moderna.
Els 25 cm de diàmetre de la cassola de fang no necessiten tant control. Aquest material permet que la calor es transmeti per tota la superfície de manera uniforme.
Cuinar en fang és la millor manera de recuperar el veritable sabor dels teus plats. La cassola de fang, amb la seva porositat i el manteniment de vapor, donarà als teus plats el gust que han de tenir.
La cassola de fang és un estri que, a l'cuinar, evita que els aliments s'enganxin. Aquesta peça es mantindrà més a llarg termini que altres estris més convencionals malgrat la seva ús.
Els elements de què està composta la cassola de fang són naturals, de manera que la teva cuina serà més respectuosa amb el medi ambient.
Codi | 0808040 |
---|---|
Color | Marró |
Marca | BREDA |
Tipus de cuina | Totes les cuines excepte inducció |
Material | Fang |
Diàmetre | 25cm |