Broquet nº 125 Wilton

El filtre nº 125 de la marca nord-americana Wilton és ideal per a la realització de flors o de qualsevol altre tipus d'objectes comestibles amb què decorar qualsevol postres.

Característiques

• Filtre nº 125 per decorar els teus postres

Amb forma de pètal completament recte, aquesta broquet és perfecta per decorar des d'unCupcakefins pastissos. Flors, volants, garlandes, arcs o qualsevol altra cosa que se't passi es convertirà en el complement ideal per als teus postres.

• Accessoris del filtre nº 125

Si utilitzes un adaptador de filtres, podràs subjectar-la molt millor a la màniga pastissera i fins i tot intercanviar altres, sempre que aquestes siguin de mida gran. D'aquesta manera, podràs treballar amb el mateix ingredient sense haver de canviar de màniga.

• Un glacejat perfecte

Per a aconseguir uns pètals perfectes, és fonamental la consistència del teu glacejat. Ha de ser prou ferma per mantenir la forma. Amb aquest broquet podràs fer servir nata, merenga, crema, etc.

• Conservació del filtre nº 125

Per a una correcta conservació del filtre, és recomanable rentar-la a mà amb un raspall. A continuació, s'ha d'assecar amb paper absorbent.

• Wilton, el rei dels estris de rebosteria

Si encara no has sentit parlar de Wilton, en el moment en què t'introdueixis en el món de la rebosteria creativa començaràs a fer-ho. És la marca per excel·lència dins d'aquest sector.