Es va convertir en un estri imprescindible a la teva cuina. El cèrcol rodó d'acer inoxidable de 7,5 x 4 cm d'Lacor multiplica per mil les possibilitats de presentació dels plats perquè resultin més atractius.
Els cèrcols i motlles d'emplatar delimiten els aliments en una zona de l'plat. Permeten donar forma a la presentació amb representacions imaginatives depenent dels aliments.
Gràcies al seu disseny circular, es pot emplatar amb el que es diria realitzar un milfulls. Es presenten els ingredients que componen el plat formant capes i cadascuna manté la mateixa forma. A l'llevar el cèrcol, proporciona un atractiva imatge de colors de cada un dels aliments.
Està realitzat en acer inoxidable de màxima qualitat. Ofereix una excel·lent resistència a la corrosió i als àcids dels aliments. Fins i tot és resistent a la calor, per si es vol donar la forma sobre una paella calenta.
Posar el cèrcol desitjat sobre el plat on vas a servir i omplir-lo amb l'aliment, pressionant i pressionant bé, per després treure del motllo. Van començar a usar-se com motlles de rebosteria per a pastissos i bescuits. Ara podem trobar-los en receptes dolces o salades.
La seva forma senzilla i la seva composició fan que sigui apte per a rentavaixelles. Si tens més d'un cèrcol, pots guardar un dins d'un altre.
Codi | 0524407 |
---|---|
Color | Plata |
Marca | LACOR INOX |
Material | Acer inoxidable |
Diàmetre | 7cm |