Ha deixat de ser exclusiu de xef i es convertirà en un estri imprescindible a la teva cuina. El cèrcol rodó d'acer inoxidable de 10 x 5,4 cm d'Lacor multiplica per mil les possibilitats de presentació dels plats.
Els motlles per emplatar poden utilitzar-se tant per receptes dolces i rebosteria com per a presentacions en fred. Són estris molt pràctics que permeten idees imaginatives amb formes atractives que ressalten la imatge visual.
Gràcies al seu disseny circular es pot emplatar amb el que es diria realitzar un milfulls. Es presenten els ingredients que componen el plat formant capes i cadascuna manté la mateixa forma. A l'llevar el cèrcol, proporciona un atractiva imatge de colors de cada un dels aliments.
Està realitzat en acer inoxidable de màxima qualitat. Gràcies a això, evita la corrosió i no es fa malbé amb els àcids dels aliments. És resistent a la calor si es vol donar forma sobre una paella calenta.
S'ha de col·locar el motlle al plat on es fa la presentació, s'omple d'aliment i s'estreny. Retira el cèrcol i tindràs el plat llest per presentar-lo.
La seva forma senzilla i la seva composició fan que sigui apte per a rentavaixelles. Si tens més d'un cèrcol, pots guardar un dins d'un altre.
Codi | 0524388 |
---|---|
Color | Plata |
Marca | LACOR INOX |
Material | Acer inoxidable |
Diàmetre | 10cm |